Кук барак- пельмени со шпинатом.
Düzümi: Рецепт старо-узбекской кухни.
Кук барак, их особенность в том, что тесто тонкое (часто в тарелках уже пельмешки лопнутые) в форме сплюшенного конвертика.
Состав: шпинат, белый лук, перец, смесь трав и специй.
Относится к холодным блюдам и подаётся в кефиром соусе.
Agramy: 500 gr.
Mukdary: 1 sany
Taýýarlanyş wagty: 40 min.
40 TMT